Schwarz, kernig, vollmundig
Das gibt es nur im Münsterland: Obergäriges Roggen-Porter, in dem echtes Schwarzbrot mitgemaischt wird.
Pumpernickel-Porter wird mit echtem westfälischem Schwarzbrot gemaischt und ist noch gefiltert noch pasteurisiert, gereift auf lebendigen Hefekulturen.
Tatsächlich mehr Brot als Bier... Gerstig, roggig und süßlich. Nicht unbedingt...
Mr. Pumpernickel
chris66.
29. Apr 24
Zuerst dachte ich: seltsam, Bier mit Pumpernickel. Ist aber ein leckeres dunkles Porter! Sehr zu empfehlen!
Prima
Bürgerbräu Arnsdorf
10. Apr 24
Schaum feinporig, cremige Krone, normal quellend, beigefarben, mittel bis gut haltbar und etwas haftend. Rehbraun und opal. In der Nase malzig, Tabak und leicht röstig. Im Mund cre…
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Leckere Brotzeit
Maudsley
23. Mär 24
Malzig im Geschmack und im Nachgang kommt dann der Brotgeschmack heraus. Hervorragendes Bier