Der Weihnachts-Weizenbock ist ein Weizenstarkbier. Es schmeckt spritzig – fruchtig, mit einem leichten Bananen-Geschmack. Gebraut wird er mit 50% Weizenmalz und 50% Gerstenmalz. Zusätzlich kommt noch helles und dunkles Weizencaramelmalz hinzu, was dem Bier einen vollmundigen sowie einen feinen, milden und angenehmen Geschmack verleiht.