Eine Bierspezialität, die sich in der Farbe durch ein kräftiges Goldgelb mit hellen Kupfertönen auszeichnet und dessen Geschmack durch die natürliche Trübung etwas weicher ist. Die Braufrische ist nicht nur in der Nase sondern auch am Gaumen erlebbar. Der Name Zwickl leitet sich vom Zwicklhahn ab: Eigentlich ein Probehahn für den Braumeister, diente er schon in früherer Zeit den durstigen Brauburschen als scheinbar nie versiegende Quelle für besonders frischen, harmonischen Biergenuss.