Gonzo ist ein frisches, leichtes, aber dennoch hopfenbetontes Session IPA.
Klares Bier mit reichlich elfenbeinfarbenem Schaum. Ausgeprägte Aromen von Mandarine, Orange, gelbfleischigem Obst und Steinobst. Die Malzigkeit ist gering, aber unterstützt das entscheidende und lang anhaltende Hopfenaroma.
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Hafer, Hopfen, Hefe
Gelbgoldene Erscheinung und ein gemischtporig, stabiler Schaumhut wird erkennbar. Es riecht nach Grapefruit, Pampelmuse und malziger Mandarine.
Geschmacklich bekommt man eine malzi…