Golser - Dinkel Weisse

Gersten-, Weizen und vor allem mittelburgenländisches Dinkel-Malz werden zum Brauen dieser Spezialität verwendet. Auffallend hefetrüb bei einer rötlich angehauchten Bräune mit einer Schaum-Farbe, die an Cappuccino-Creme erinnert, zeigt sich das Weißbier im Glas. In der Nase kitzelt eine säuerliche Zitrusnote gepaart mit den typischen Frucht- und Würzearomen des Golser Weißbiers. Das Bier präsentiert seinen Körper vollmundig und mit deutlichen Bitter-Schokoladenaromen, begleitet von einer malzigen Süße. Ein cremiges Mundgefühl rundet die spritzige Kohlensäure ab.