Bierbeschreibung
Neun verschiedene Malzsorten, davon das einzigartige Buchholzrauchmalz werden für das „Brown Ale“ mit bretonischem Meersalz eingesetzt und verleihen Glaab´s Surf´n´Turf ein speckig, rauchiges Aroma mit einer feinsalzigen Note im Ausklang. Das Brown Ale ist tiefbraun mit einem feinporigen Schaumkissen und das Bittere steht diskret im Hintergrund.
Malz: Münchner Malz, Caraaroma, Buchenholzrauchmalz, Torfmalz, Cara Red, Weizen Malz, Hafer Malz, Pilsner Malz, Chocolate Malz. / Hopfen: Hallertauer Magnum, Hallertauer Herkules.
Hopfen
Hallertauer Magnum, Hallertauer Herkules
Cooler Name
WM - gerne unterwegs (die Milch war eine Wette)
Und cooles Bier. Sehr malzig, schön süss im Abgang.
Brown Ale - Hält was es verspricht
markus_und_das_bier
Obwohl einen eher milden Alkoholgehalt vom 3,8% stelle ich mir ein Brown Ale eher schwer wie ein Porter vor.
Aber der Antrunk ist wunderschön weich und hat die rauchige Geschmacks…
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Ein super Brown Ale
worldwide_drink_photography
Auf dieses Brown Ale von Glaab's Bräu habe Ich mich schon sehr lange gefreut und heute ist es soweit um es zu verkosten.
In dunkelbrauner Farbe mit samtig beiger mittelporiger Sch…
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Glaabsbräu – Surf’n Turf – Brown Ale
bernhardroitner
Intensiv rauchmalzig und torfig in der Nase. IM Antrunk leichte Süße und ein gewisser Salzkick. Sehr erfrischend und leicht zu trinken, dabei super komplex, und das bei nur 3,8%.
Überfordert die Geschmacksnerven
daniel_adrian
Spannendes Experiment, ich finde es insgesamt zu wuchtig. Salz, Rauch, obergärige Hefe, überfordern mich und vermutlich auch viele andere Biertrinker
