Cascade - Gin Basil Smash

Gin Basil Smash ist eine Mischung aus sauren starken Blond- und Tripel-Bieren, die bis zu zwei Jahre lang in Foudern und Eichenweinfässern gereift sind, mit einer späten Infusion von Gin-Botanicals, frischer Meyer-Zitronenschale und Basilikum. Die Mischung platzt vor Aromen von Wacholder, Koriander und Lavendel, die durch die erfrischende Helligkeit der Meyer-Zitronenschale und saubere Basilikumnoten im Abgang ausgeglichen werden. Live-Fass am 25.06.19