Australian Beer Connoisseurs/ Liquorland - Ghost of Eyre

Die Geschichte besagt, dass die Zwillingsbrüder Thomas und Charles aufbrachen, um das große Binnenmeer Australiens, den Lake Eyre, zu finden. Sie sorgten dafür, dass sie genügend Pale Ale für ihre Reise in das sengende Zentrum mitnahmen, aber bald hatten sie keine andere Wahl, als an Ort und Stelle zu bleiben und das Wasser zu ihnen zu lassen. Dieses Pale Ale ist das führende Bier der Steamrail-Reihe und erhielt eine Bronzemedaille bei den Royal Adelaide Beer Awards 2016 und eine Silbermedaille bei den Australian International Beers Awards 2018. Ein Pale Ale, gebraut mit Weizen- und Kristallmalz. Es werden zwei Zugaben des Zitrus- und blumigen Cascade-Hopfens im Sudhaus verwendet. Anschließend wird es im Gärbehälter mit dem intensiv aromatischen australischen Galaxy Hopfen kaltgehopft.