Die Sorte „Schwarzes Schaf“ ist ein alkoholisches Getränk mit Schafgarbe und Wildkräutern, das feinwürzig-herb schmeckt mit einer deutlichen Kräuternote. Bio-zertifiziert.
Goldgelbe Farbe und sehr spritzig, der Schaum ist sehr kurzlebig. Im Geruch säuerlich. Im Antrunk spritzig aber etwas flacher Geschmack. Im Abtrunk kommt dann ein angenehmer Kräute…