Gallia Paris - You Can't Test

DE: SPONTANEOSES APRIKOSENBIER Eine vielfache Mazeration von frischen, getrockneten, geräucherten und karamellisierten Aprikosen, alles in einer freudigen Mischung aus verschiedenen Essigfermentationen, die in Fässern und Amphoren durchgeführt wurden. "Tu peux pas test" ist ein kraftvolles Bier mit einer gourmetartigen Textur, kontrollierter Essigsäure, mit Noten von Rhabarberkuchen, süßer Mandel und karamellisierten kandierten Aprikosen. SP: CERVEZA DE ALBARICOQUE ESPONTÁNEA Una maceración múltiple de albaricoques frescos, secos, ahumados y caramelizados, todo en una alegre mezcla de diferentes fermentaciones acéticas pasadas en barricas y ánforas. "Tu peux pas test" es una cerveza potente con una textura gourmet, acidez acética controlada, con notas de tarta de ruibarbo, dulce almendra y albaricoque confitado caramelizado.