Gallia Paris - Muscarade

Muscat und Sylvaner Moste wurden auf Biermost mazeriert und fermentiert, dann teilweise in Fässern und Amphoren gereift. Ein vière mit großzügigen Noten von gelber Nektarine, bestreut mit frischen Blumen, von Geranie bis Orangenblüte. Nho dau và Sylvaner phải được ngâm và lên men trên nho bia, sau đó lão hóa một phần trong thùng và ấp. Một vière với những ghi chú hào phóng của mận vàng, rải lên hoa tươi, từ cây lô hội đến hoa cam.