Gallia Paris - Juice Juice
Gallia Paris (Pantin)
7,7%
Alkohol
Berliner Weisse
Bierstil
Spontan, sauer
Gärungsart
Bierbeschreibung
Berliner Weisse
Herb und zitrusfruchtig
Inspiriert von Orangenweinen ruhte diese Berliner Weisse auf Merlothefen und dann auf Gewürztraminerhefen während ihrer Gärung. Das Ergebnis ist ein fein säuerliches und vinöses Bier mit einem Hauch von geschmeidigen Tanninen.