Holzfass Nachreifung
Bierstil
Bierbeschreibung
Oxidatives Bier
Gealtert unter einem Schleier
Mazeriert mit weißen Trauben, in Fässern unter einem Schleier gereift wie die gelben Weine des Jura. Nichts mit der Jurazeit zu tun, unser Bier ist alles andere als prähistorisch: hier ist ein modernes Bier inspiriert von Jura Traditionen! Ein oxidatives Bier mit Noten von Nüssen, weinig und sauer.
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