Privatbrauerei GaffelBiereGaffel - Wiess

Gaffel - Wiess

Name: Gaffel - Wiess
Brand: Privatbrauerei Gaffel
SKU: N4Lmr618YR
Rating: 3.39 (417 reviews)

Privatbrauerei Gaffel (Köln)

3,39

4,9%

Alkohol

11.5° P

Stammwürze

IBU

Wiess

Bierstil

Obergärig

Gärungsart

3542

Bewertungen

4975

Cheers

417

Rezensionen

Bierbeschreibung

Das Wiess gilt als Vorgänger des Kölsch. Bis Mitte des letzten Jahrhunderts wurde das unfiltriert helle, obergärige Bier ausschließlich in kölschen Brauhäusern getrunken. Gaffel besinnt sich mit seinem Wiess auf diese alte Form des Kölsch. Man findet es ausschließlich in der Gastronomie. Dort wird es, gemäß der Tradition, frisch gezapft.

Community

3542 Bewertungen

Farbe/Schaum (10%)

3,39

Geruch (30%)

3,27

Label

3,25

Geschmack (60%)

3,44

Gesamt

3,39

Rezensionen

417 Rezensionen

Alle

Schlank, leicht, etwas malzig

PfuTirol

4. Dez 24

Störtebeker Bedrohte Bierart

Wiess

KVT

19. Nov 24

Naturtrüb mit feiner Krone Hefig getreidig im Geruch Vollmundig getreidig frisch im Geschmack mit leichtem prickeln auf der Zunge

Sehr mild

zweitling

9. Nov 24

Nahezu langweilig

Gaffel Wiess

Pausenbier

9. Nov 24

Ein überraschend gutes Bier aus Köln. Naturtrüb, fruchtiges und frisches Aroma mit Zitrusfrucht und frischen Äpfeln, leicht würzig und hefig, super süffig, samtig im Mund.

Wiess

madmaxen

1. Nov 24

Süffig und lecker 😋