Fuerst Wiacek Dream #9

Experimentieren und Innovation stehen im Mittelpunkt unserer Dream-Serie. Ob es um den Vergleich kleiner Rezepturabweichungen geht, um das Experimentieren mit unbekannten Stilen oder um das Ausprobieren neuer Zutaten - unser Ziel ist es, ständig dazuzulernen, neue Techniken zu entwickeln und unsere Verfahren zu verfeinern. All dies in der Hoffnung, Ihr Traumbier zu brauen! Dream #9 & Dream #10 wurden beide mit Citra und Mosaic trockengehopft. Dieses Mal tüfteln wir am Verhältnis von Naked und Standard-Hafer in der Maische, wobei Dream #10 den höheren Anteil an Standard-Hafer hat.