Fuerst Wiacek - Eat the Salad

So mag ich meinen Salat - mit Schaumkrone. Hellgelb und mit ordentlicher, aber flüchtiger Schaumkrone kommt das Bier daher. Der Geruch ist dezent, aber man nimmt Gras- und Hopfenno…

Ich war noch nie so der "Salat-Typ" und das wird dieses Bier auch nicht ändern. Geruchlich und vom Mundgefühl her ist dieses Bier absolute Oberklasse, da will ich gar nicht groß ru…

Das Eat The Salad von Fuerst Wiacek ist mal wieder ein Paradebeispiel für ein unfassbar gutes New England IPA. Wahnsinnig fruchtig mit weichem Körper, dazu diese saftige Süffigkeit…

Wieder einmal ein wunderbares Werk aus Berlin: eine hazy, ananassaft-farbene Flüssigkeit, die eine gleichförmige aber kurzkebige Schaumkrone bildet. In der Nase erkenne ich Nadelwa…

Gebraut wurde es mit Vic Secret und Citra. Sehr hell im Glas und die Schaumkrone entschwindet relativ schnell. Leichte Zitrusnoten und tropische Früchte, ich meine auch etwas grasi…