Bei dem 1663 Eik handelt es sich um unser St. Jakobus Starkbier Jahrgang 2015. Dieser wurde 4 Monate im Barriquefass gelagert. Das Eichenholz verleiht dem Bier eine angenheme Note von Vanille und Karamell sowie Nuancen von Kokos.
Optik: bernsteinfarben und trüb
Schaum: cremfarben, feinporig, instabil und bleibt am Glas kleben
Nase: beerig
Antrunk: malzig, beerig und cremig
Abgang: beerig