Freigeist Bierkultur - Portler

Kreuzung Craft Bier x Ruby Port (90 % Bier und 10 % Portwein). Die Basis ist ein kräftiger Porter. Dieser Stil ist geprägt von kräftigen, dunklen Malzen, die röstmalzige und schokoladige Noten ins Bier bringen. Die Kombination mit englischem Hopfen bringt eine angenehme Bittere, die entsprechende Balance ins Bier bringt und eine etwas kräuterige, florale Note involviert. In der Kombination mit dem Portwein kommen fruchtige, fassartige Noten ins Bier, die zusammen mit der Süße in erster Linie die Malzigkeit unterstützen.