Freigeist Bierkultur - Blaupause Rezensionen

Schlecht abgepaust

Eine ungewöhnliche Kombination. Kräftig und fruchtig.

Das Blaupause von Freigeist ist ein Weizenbock mit Blaubeerpüree eingebraut. Das hatte ich beim Kauf glatt übersehen. So verwundert dann auch das waldbeerenrote und hefetrübe Ersc…

Sattes rot mit blauem Einschlag und starker Trübe. Erwartungsgemäß kaum haltbarer Schaum. In der Nase ein wenig Säure aber auch viel Heidelbeere (da scheint ordentlich Frucht drin …

Auge: Rot (Beere), trüb Blume: Wenig, kurz, fein Carbonisierung: Wenig Nase: Cassis?, Beeren, leichte Banane Geschmack: Beeren, leichte Hefebanane, leichte Säure Mundgefühl: mittel…

Beim einschenken des Weizenbock sieht man die kirschrote Farbe. Im Glas erscheint es trüb dunkel rotbraun mit rosa Schaum. Schwacher Geruch nach Sauerkirschen. Auch der Geschmack …

Getestet am 27.08.2021: Ein Kollaborationsbräu steht vor mir. Die drei Brauer von Freigeist & Buddelship & Bunthaus haben in Hagen das "Blaupause" gebraut. Dabei handelt es sich …

Himbeere, fruchtig, süß.

Das Blaupause von Freigeist ist ein Biermischgetränk aus einem Weizenbock mit Heidelbeeren und hat trotzdem noch 7,5%. Der Bock war vorher noch heftiger! Neben Weizenmalz, Gersta…

Fruchtig, im Geruch erahnt sich ein Beeriger Geschmack. Beim trinken kommt einem der Kirschgeschmack in den Sinn. Aufjedenfall ein besonderes Bier, was man nicht alle Tage trinkt.

Einen sehr fruchtigen und Kirsche-Artigen Geschmack. Allerdings aufregend und lecker.

Blaubeere, hopfig, fruchtig und sehr besonders. Ein Bier für besondere Tage.