Fast Klares, dunkelgoldenes Bier mit großer, langanhaltender, weißer Schaumkrone. Pfirsicharoma, hopfig. Der Geschmack ist fruchtig, bitter, hopfig mit Pfirsichnoten. Langanhaltender, bitterer Nachhall.
Also dieses DIPA packt einiges an Wumms mit ein, ganz so überragend wie andere Werke von Frau Gruber ist es m.E. aber nicht. Es fehlt etwas an Raffinesse und interessante Ausprägun…
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Gotteswurdig?
felixwirges
25. Feb 19
Der Name ist schonmal ziemlich erwartungsvoll. Fein poriger Schaum mit goldgelber Farbe im Glas. Im Geruch Pfirsichgeruch, der sich auch im Antrunk stark durchsetzt. Schöne lang an…