Orca - Francesco Das Weizen
Orca Brau Nürnberg (Nürnberg)
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Orca - Francesco Das Weizen

Orca Brau Nürnberg (Nürnberg)
4,5%
Alkohol
3,43
Rating
Obergärig
Gärungsart
Helles Hefeweizen
Bierstil
10
Bewertungen
9
Cheers
2
Rezensionen

Bierbeschreibung

Gebraut mit dem übrig gebliebenen Spezialbrot "Francesco 30" von "Der Bäcker Feihl". Das Brot ersetzt beim Brauen einen Teil der Malzschüttung.

Community

10 Bewertungen
Farbe/Schaum (10%)
3,3
Geruch (30%)
3,41
Label
3,27
Geschmack (60%)
3,46
Gesamt
3,43

Rezensionen

2 Rezensionen
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Solide
The_one_and_only
Blassgelb und ordentlich trüb. Die Schaumkrone ist feinporig und beständig. Feine bis mittlere Schwebeteilchen die vermutlich vom Brot oder der Hefe kommen. Geschmacklich ist es fr…
Hefeweizen
Schmucker_mann
Das Brot verleiht dem Bier eine würzige Note und sorgt für das samtig-weiche, griffige Mundgefühl. Francesco schmeckt sagenhaft frisch, hat eine gute Hefewürze und liefert eine gel…