Foundation Moveable Type

Klassisches Saison, zuerst mit Belgian House Hefe vergoren und danach mit Brettanomyces versetzt und mehr als ein Jahr gereift. Trübes, goldgelbes Bier mit mittelgroßer weißer Schaumkrone. Leicht säuerlicher Geruch nach tropischen Früchten und Orange, dazu brotige Malze. Leicht süße Geschmack, etwas Säure, tropisch-fruchtig mit Zitrusnoten und Malz. Trockener Abgang mit etwas Zitrus.