Heinz wurde mit Milchsäurebakterien sowie mit zweierlei Farmhouse-Hefen vergoren und anschließend auf frischen Äpfeln und Quitten vom Obsthof André Stranz gelagert.
Irgendwie eine Mischung aus Apfelwein und Bierchen. Ich mag sauerbier ganz gern, doeses hier ist interessant aber auch nicht mehr
Apfel Sauer
Urban Tastings
1. Nov 21
"Heinz Apfel Sauer" der kreativen Hefespezialisten aus Frankfurt - Brauerei Flügge brauereiflueggeMit Apfelmost und ganzen Äpfeln vergoren. Vom Antrunk an fruchtbetont, frisch, fei…
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Brauerei Flügge - Heinz - Apfel Quitte Sauer
bernhardroitner
12. Okt 20
Funky und fruchtig in der Nase, lactig, apfelig. Im Antrunk ziemlich ledendige Kohlensäure, ziemlich komplex, aber trotzdem hohe Drinkability. Toll.