Flügge Fränk

Name: Flügge Fränk
Brand: Flügge
SKU: c5l4RHHdIh
Rating: 3.81 (17 reviews)

Flügge (Frankfurt am Main)

3,5%

Alkohol

3,81

Rating

Obergärig

Gärungsart

Sour Ale

Bierstil

IBU

100

Bewertungen

Cheers

Rezensionen

Bierbeschreibung

Ist mit Sauermalz eingebraut und wurde mit Kveik vergoren. Anschließend wurde das Bier auf Maracujapürree gelagert. Goldgelb steht es im Glas, mit zunächst gut haltbarem weißen Schaum. In der Nase Marajuca und eine leichte Kräuternote. Leicht heftiger Antrunk geht in eine gute Hopfennote mit anschließender Maracujafrucht über. Die Säure ist gut eingebunden.

Community

100 Bewertungen

Farbe/Schaum (10%)

3,65

Geruch (30%)

3,87

Label

3,89

Geschmack (60%)

3,81

Gesamt

3,81

Rezensionen

17 Rezensionen

Alle

Malzaromen

biererzaehler

14. Okt 23

Mit seiner tiefen, rubinroten Farbe und dem vollen Malzaroma zieht es die Aufmerksamkeit auf sich. Der Geschmack ist reichhaltig und komplex, mit einer ausgewogenen Mischung aus Ka…

...

Die Bierdrossel

12. Okt 23

Der Schaum ist feinporig und die Menge gut, einzig könnte er etwas beständiger sein. Das Bier ist opal bis trüb und blass gelb. Die gute Nachricht – es sieht wirklich wie ein Bier …

Lecker Maracuja

Blubman

10. Sep 23

Optisch gelungen, trübes Gelb mit feiner Schaumkrone. Die Nase ist bombig, fruchtige natürliche Maracuja. Sauer fruchtig im Antrunk, Milchsäure, die Maracuja ist da, drängt sich ab…

Sour Maracuja

xXJavaJimXx

4. Sep 23

Wahnsinnig viel Fruchtaromen in der Nase, dann erstmal saurer als erwartet aber auf spritzige Art. Ein tolles Bier.

Flügge Fränk Prösterchen

markus_

4. Jul 23

Fränk wird mit Milchsäurebakterien und einer norwegischen Hefe vergoren und anschließend auf Maracuja-Püree gelagert. Ein weiteres Sauerbier aus dieser tollen, aber mittlerweile …