Die tiefdunkle Farbe und das kräftige Röstaroma versprechen viel, und der Geschmack hält, was er verspricht. Eine gelungene Kombination aus Kaffee, Schokolade und Malz, abgerundet …
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Fruchtig und sauer
Blubman
22. Aug 23
Ein weiteres Sauerbier, diesmal von der wahrscheinlich ehemaligen deutschen Referenz, der Brauerei Flügge. Auf 8% schwarzer Johannisbeere gelagert und Kveik Hefe vergoren, außerdem…
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Knackig sauer
hopfen.glueck
9. Jan 23
Weinrot mit rosa Schaum. Es riecht sauer nach roten Beeren, Johannisbeere, Traubenzucker und trauben. Spritziger fruchtig-saurer antrunk mit Noten von Johannisbeere im Mittelteil. …
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Abgestanden
holger_krueger
18. Aug 21
Das Fil von Flügge ist das letzte Bier der Verkostungsserie dieser Brauerei. Es ist ein Johannisbeer Sauer. Blickdicht dunkel rotbraun im Glas ist die Farbe nicht besonders hübsch.…