6,9%
Alkohol
3,23
Rating
Spontan, sauer
Gärungsart
Fruit Sour
Bierstil
9
Bewertungen
9
Cheers
1
Rezensionen

Bierbeschreibung

Éric ist eine Mischung aus Bier (saueres Bier nach Berliner Weisse-Art) und Roséwein von Daniel Mattern, gemeinsam mit einer belgischen saisonalen Hefe vergoren und auf Himbeerpüree gelagert.

Community

9 Bewertungen
Farbe/Schaum (10%)
3,56
Geruch (30%)
3,61
Label
4,18
Geschmack (60%)
3,56
Gesamt
3,23

Rezensionen

1 Rezensionen
Alle
Rosé
Blubman
Zum Abschluss des Abends mein erster Bier - Wein Hybrid, von den ehemaligen Pionieren Flügge und der Wein von Daniel Mattern. Als Bier Basis dient ein Sauerbier, dazu 33% Roséwein.…