Flügge Bene
Flügge (Frankfurt am Main)
3,2%
Alkohol
8° P
Stammwürze
Berliner Weisse
Bierstil
Spontan, sauer
Gärungsart
11
Bewertungen
13
Cheers
1
Rezensionen
Bierbeschreibung
Bene ist ein Bier, das auf der Berliner Weisse basiert und mit Saccharomyces und Brettanomyces fermentiert wird, die von einer alten Berliner Weisse aus den 90er Jahren isoliert wurden. Eine Zusammenarbeit mit Benedikt Koch von Wilder Wald.