Eine obergärige Bierspezialität. Gebraut mit feinstem Weizen- und Gerstenmalz. Vollmundig und spritzig. Mit einer erfrischenden, fruchtigen Note. Im Gegensatz zu bayerischen, eher schwach gehopften Weizenbieren zeichnet sich das Flensburger Weizen durch einen etwas stärkeren Hopfencharakter aus.