Die letzte Gärung findet unmittelbar in der Flasche statt. Dieses Verfahren ist aufwendiger als das sogenannte Eintankverfahren. Sie erkennen es sofort daran, dass beim FARNY Hefe-Weizen die Hefe einen feinen Bodensatz bildet, der beim Einschenken in das Glas mit dem letzten Schluck Flaschen-Inhalt, leicht aufgeschüttelt, eingeschenkt wird.
Ein Hefeweizen aus dem Allgäu. Im Geschmack hefig, leicht herb, malzige süsse, fruchtig leicht nach Banane-Karamell. Kann man trinken.
Hefeweizen aus Isny
Ralph D.
23. Feb 25
Die Erfinder des Kristallweizen machen auch Hefeweizen. Aber das Hefeweizen kann an das Kristallweizen nicht rankommen. Der Schaum verflüchtigt sich recht schnell, der Geschmack is…
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Farny Hefe Weizen
Tobi_cl
5. Jan 25
Das Bier hat eine sehr hellgelbe Farbe und ist trüb. Die Schaumkrone ist nicht beständig und das Bier riecht leicht fruchtig. Es schmeckt dezent fruchtig, leicht süß und hopfig.
Trocken
www.michelsbierreise.de
16. Nov 24
Bernsteinfarben und naturtrüb mit feiner Schaumkrone.
Geruch nach Bananenchips. Antrunk spritzig, Hefe- und Bananenaromen, anfangs fruchtig süßlich. Dann auch eine säuerliche Note.…