Honiggelbes, kräftiges, malz-aromatisches,
helles Bockbier. Mit Aromen von Toffee und Karamell. Schlanker Körper mit leichter Hopfenblume.
Was 2013 als studentische Abschlussarbeit begann, ist mittlerweile Kult: das Mainzer Eulchen. Seitdem kreiert das Team mit viel Leidenschaft und Herzblut charaktervolle, handwerklich hergestellte Biere. Die Sortenvielfalt wächst stetig - von den beliebten Hauptsorten Eulchen Helles, Pils und Märzen bis hin zu saisonalen Spezialitäten und außergewöhnlichen Kreationen wie dem White Christmas, einem Winter-Wit mit weihnachtlichen Gewürzen.
Zu erleben ist diese neue Mainzer Bierkultur in der gläsernen Eulchen-Brauerei mitten in der Stadt, in historischer Lage, auf der Kuferberg-Terrasse. Ob bei einer spannenden Brauereiführung oder in der Eulchen-Brauereigaststätte
Mal sehen, ob wenigstens der Bock der Mainzer Eulchen mich auf ganzer Linie überzeugen kann. Deren Etiketten sind eigenwillig, immer einfarbig gehalten, aber immerhin aus unbeschic…
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Erstaunlich hopfig
hauckke
21. Dez 24
Eulchen ist eine inhabergeführte Brauerei im Herzen von Mainz, gelegen auf dem historischen Kupferberg, Gegründet wurde sie 2013 von zwei Studenten im Rahmen ihrer Abschlussarbeit.…
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Flieg Eule flieg..
bierbjoern
20. Dez 24
Das Etikett ist schön modern und macht in seinem lila Gewand etwas her. Honiggelbes, kräftiges, malz-aromatisches, helles Bockbier. Soso, das wollen wir doch mal überprüfen: Ka es …
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Schöne Farbe
Doc Hop
8. Dez 24
Wenig Schaum. Kräftiger Malzgeschmack mit wenig Süße.