Bierbeschreibung
Am Ende eines langen Tages, wenn Sie so lange auf den Bildschirm gestarrt haben, dass Ihnen die Zahlen vor den Augen zerfließen, findet Bitter Ale einen Weg, Sie zu entspannen. Ein leicht gleitendes, kräftig gehopftes, obergäriges Pale Ale.
Bitter Ale ist ein Übergang zwischen leicht gehopften Pale Ales, die in der Regel jung gezapft werden, und lang gereiften, oft alkoholreicheren, stark gehopften und bitteren IPAs.
Der Körper des Bieres wird durch Maris Otter Ale Malz, das mit Münchner Malz ergänzt und mit einem Hauch von Weizenmalz verfeinert wird, robust gemacht. Und die "Bitterkeit" kommt von einer großzügigen Dosis Hallertauer Magnum und American Centennial. Das "i" wird durch das Centennial vervollständigt, das während des Cold-Hopping-Prozesses hinzugefügt wird.
Nach reichlich hopfen im kräftigen Körper, kräftiges biergold, anhaltende bittere.