Eine Mischung aus Bernstein und dunklem Gold leuchtet mit einer verführerischen Naturtrübung aus dem Glas. Die Krone ist hellweiß und feinporig, jedoch nur wenig stabil. Ein sehr dezentes getreidiges Aroma mit fruchtigen dattelartigen Noten. Im Antrunk sehr mineralhaltig, getreidig und weiterhin fruchtigen Aromen, die nun in Richtung Apfel tendieren. Zunehmende Säure bei angenehmer mittlerer Karbonisierung. Schwacher Körper. Nachtrunk mit sanfter Säure und etwas fruchtigen Apfelnoten.
Nettes Zwickl, etwas dunkler als ein helles Zwickl, schöne anhaltende Schaumkrone, nicht bitter, lässt sich leicht trinken, empfehlenswert !
🇦🇹 Schwarzer Graf 5,1%
toholgi
7. Mär 23
Klare Bernsteinfarbe
Kaum Schaum
Leicht säuerlicher Geruch
Hopfiger Geschmack
Rezension
holeman
22. Sep 20
Schöne orangebraune Farbe, der Schaum löst sich allerdings noch beim Einschenken fast vollständig auf. Die Dominanz des Hefegeruchs lässt die Malznoten nahezu verkümmern. Anfangs n…
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Erzbräu Schwarzer Graf
27. Jan 19
Habe dieses Bier auf dem Bierwanderweg getrunken. Riecht getreidig. Im Antrunk etwas Apfel. Auch säuerlich. Im Angang leicht hopfig.