Avery - Eremita VI

Eremita VI ist der neueste Eintrag in unserer Reihe von in Fässern gereiften sauren Bieren, die nur im Avery Tap Room erhältlich sind. Einige dieser Experimente waren Mischungen aus verschiedenen Bieren aus verschiedenen Fässern, und einige waren ein einzelnes Bier, dem wir Früchte oder Gewürze hinzugefügt haben. In diesem Fall hatten wir die perfekte Basis: ein 7% ABV helles Fass-gereiftes saures Bier mit einem angenehmen milchsauerem Tang und einem erdigen Brettanomyces-Aroma. Nach Wochen des Ausprobierens verschiedener Früchte entschieden wir uns, Limetten hinzuzufügen. Dieses mit Limette aromatisierte saure Bier wird sicherlich tropische Gedanken an Ihren kalten Herbsttagen hervorrufen!