Equilibrium - What's Past Is Present

What’s Past Is Present steht für die Idee, dass die Geschichte den Kontext für die Gegenwart setzt. Wir haben eine unserer ersten Kollaborationen, gebraut in Meadville, mit unserem Incognito-Prozess neu interpretiert, den wir für unsere neuesten Kollaborationen verwenden. Mit einer flauschigen Hafer- und Weizenbasis haben wir Citra Incognito verwendet, sowie unsere handverlesenen Citra- und Nelson T90-Hopfen für den Whirlpool, kombiniert mit einem unglaublich großen Trockenhopfen von Nelson und Victorian Galaxy. Beim Einschenken leuchtend gelb, verwandeln sich Aromen von Groove Stand OJ und Limonade in Aromen von überreifer Papaya, Ananas und Stachelbeere, die in Pinot Gris-Trauben und einem Hauch von frisch gemähtem Gras übergehen, mit einer klaren und satten Hopfenbitterkeit. Das Bier ist dick und pulpy mit einem wunderschönen Rainbow-Meloneneqsaft-Finish.