Bierbeschreibung
Hopfig-Zitrusartig-Harzig: "Elephant" war der ursprüngliche Name unseres hopfenzentrierten, Flaggschiff-Ales. Eine bestimmte lagerproduzierende Brauerei in Dänemark mit einem Bier gleichen Namens hat unserem Double IPA den Titel "Elephant" aberkannt. Eine Gruppe frustrierter Mitarbeiter von Red Rock wurde damit beauftragt, einen neuen Namen zu finden. Die Geschichte besagt, dass jemand sagte: "Wie zum Teufel sollen wir dieses Bier nennen?" Ein anderer antwortete: "Keine Ahnung!" Der falsch verstandene Name "Elephino" wurde einstimmig gewählt.
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