Gebraut unter Verwendung von Spezialmalzen mit milden Röstaromen, begleitet von leichten Karamellnoten ist diese – nur von September bis April erhältliche – Bierspezialität ein Genuss für Bierkenner in der kalten Jahreszeit.
Kellerkalt
Helles braun oder sehr dunkles Bernstein
Komischer Geruch, trockenobst, etwas Rosinig,aber auch karamell und Röste und Alkohol
Der komische Geruch ist auch im Geschma…
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Sehr malzbetont!
Fredl Engelbrecht
19. Feb 24
Der Ehringsdorfer Bonifatius Bock in der 0,5er Longneck-Flasche ist recht ordentlich gekleidet.
Kastanienbraun, klar und mit schwacher Perlung steht der Bock im Glas. Der mittel- b…