Schloss Eggenberg - Samichlaus Schwarzes
Schloss Eggenberg (Vorchdorf)
3,55
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3,55

Schloss Eggenberg - Samichlaus Schwarzes

Schloss Eggenberg (Vorchdorf)
3,55
14%
Alkohol
Dunkler Doppelbock
Bierstil
Untergärig
Gärungsart
75
Bewertungen
51
Cheers
8
Rezensionen

Bierbeschreibung

Die neueste Ausgabe der Samichlaus-Serie ist ein Schwarzbier. Auch gebraut am 6. Dezember, und im Alter von 10 Monaten. Schwarzbier bedeutet "Black Beer" auf Deutsch. Es hat Aromen von würzigem Roggen, dunkler Eiche und subtilem Rauch, die sehr gut mit bittereren und Aromahopfen ausbalancieren als in früheren Versionen von Samichlaus. Bittersüß und Komplexität ist, was dieses neue erstaunliche Rezept ganz ungefähr ist.

Community

75 Bewertungen
Farbe/Schaum (10%)
3,44
Geruch (30%)
3,49
Label
3,58
Geschmack (60%)
3,6
Gesamt
3,55

Rezensionen

8 Rezensionen
Alle
Samichlaus Schwarzes
Pausenbier
Dunkelbraune, fast schwarze Farbe, nahezu keine Schaumkrone; in der Nase schwer, süß, sehr viel Schwarzbrot (Pumpernickel), Rosinen, Pflaumen und eingemaischte Kirschen, viel dunkl…
Samichlaus Schwarz
sabrina_
Das schwarze Samichlaus ist tief schwarz ohne Schaum. Ist riecht stark nach Alkohol und eine süßliche Weichselnote. Das Bier fühlt sich schwer und ölig an. Die Süße und der Alkohol…
Samichlaus Schwarzes
pawko
Das schwarze Samichlaus ist fast tiefschwarz mit sehr wenig Schaumbildung. Im Geruch sehr ähnlich wie Kirschlikör. Im Geschmack extrem aromatisch und schwer. Der hohe Alkoholgehalt…
Samichlaus
Der kleine Otti
keine Blume. Geruch leicht säuerlich. Kräftiger Geschmack nicht malzig.
Jahrgang 2016
General
Extrem cremig und süß. Volle Geschmacksfülle und etwas nach Kandiszucker. Stark, schmeckt wie ein sùßer Portwein.