Schloss Eggenberg - Samichlaus Barrique
Schloss Eggenberg (Vorchdorf)
3,53
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3,53

Schloss Eggenberg - Samichlaus Barrique

Schloss Eggenberg (Vorchdorf)
3,53
14%
Alkohol
Heller Doppelbock
Bierstil
Untergärig
Gärungsart
76
Bewertungen
67
Cheers
12
Rezensionen

Bierbeschreibung

Hierbei erfährt das hauseigene Nikolo-Bier (Samichlaus = schweizerisch für Nikolaus) eine Sonderbehandlung im Eichenfass: das fertig gereifte Bier wird in „gebrauchten“ Chardonnay-Fässern ausgebaut, welche die Brauerei vom Winzer Anton Bauer aus Feuersbrunn bezieht. Diese besondere Lagerung ermöglicht ein komplexes Spiel von Aromen. Passt gut zu schokoladigen Desserts.

Community

76 Bewertungen
Farbe/Schaum (10%)
3,47
Geruch (30%)
3,59
Label
3,47
Geschmack (60%)
3,51
Gesamt
3,53

Rezensionen

12 Rezensionen
Alle
Samichaus
ollerisch
22. Dez 24
Gutes Bier
Aussergewöhnlich
Peter67
5. Dez 24
Rotbraun dunkel im Glas. Keinerlei Krone, in die Nase steigt deutliche Kirsche mit dem Hauch von Trauben Der Antrunk haut mächtig rein, puh, so etwas erwartet man nicht, aber nich…
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Samichlaus
Der kleine Otti
20. Jul 24
Schöne dunkle Farbe ohne Blume. Intensiv malzig in Geruch und Geschmack.
Spezial
zach
22. Okt 23
Schon ein spezielles Bier - schöne kupferfärbige Farbe, KEIN Schaum, aber tolles Aroma nach Rosinen, Lackrize - im Antrunk dann eine Schwere, nahe eines Barley Wines, ebenfalls Lac…
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Stark Bier
schorsch
20. Aug 22
Gut zum Stachel, bildet schönem Schaum und Karamelceschmack