Dugges Bryggeri - Golden Ale 4.4

Golden Ale Shim Shim Schimmer Ein Golden Ale mit Namen und Stil. Da hast du es. Golden Ale. Bier! Wir brauten ein helles goldenes Ale mit einem sanften Hopfenprofil und ausgewogener Bitterkeit. Das war der Auftrag. Es gab nicht viel zu tun, und mit nicht viel zu tun, gibt es so viele Möglichkeiten. Man kann sich verlieren. Wir haben uns nicht verloren. Wir haben es geschafft. Wir sind einen etwas unkonventionellen Weg gegangen. Für den Stil und für uns beide. Ein wenig Pale Ale Malz und etwas Wiener Malz für einen leichten, keksigen Grundgeschmack. Und dann einfach ein Hauch von Citra und Mosaic Hopfen für ein glattes blumiges und fruchtiges Aroma und Geschmack. Alles wurde mit einem sehr sauberen Hefestamm fermentiert, um dem Malz und dem Hopfen die Chance zu geben, golden zu glänzen. Es ist ein Funkler, wenn das kalte Gold dein Glas füllt. Und es ist ein echter Durstlöscher, wenn es deinen Hals hinunterläuft. "Barkeeper! Noch eins! Und mach schnell!" Du verstehst schon. Hier gibt es echte Wildwest-Geschichten. Aber ohne all die Mittagsschießereien. Ein Bier zum Genießen, wenn es je eins gab. Yee-haw!