Brasserie Dubuisson - Surfine

Das Surfine ist ein goldblondes Bier und hat einen überraschend ausgewogenen, leicht bitteren Geschmack. Die Aromen sind auffallend komplex und fruchtig; Zitrusfrüchte sind die vorherrschende Note, aber es gibt auch blumige Anklänge, die durch Eindrücke von Kräutern und Pfeffer verstärkt werden. Bei der ersten Verkostung tritt ein trockener, bitterer Charakter in den Vordergrund, der jedoch nie überwältigend ist. Der Abgang mit seinem leicht säuerlichen Unterton verleiht dem Bier einen erfrischenden Charakter und macht es leicht verdaulich.