Dinkelacker-Schwaben Bräu - Dinkelacker Witwork Orange

In seinem Urpsrungsland Belgien wird Witbier unter Verwendung von Orangenschalen aromatisiert. Dem Reinheitsgebot verpflichtet, zerbrachen sich die Brauer unserer Brauwerkstatt den Kopf, wie dies mit klassischen Rohstoffen gelingt. Die Lösung: Mandarina Bavaria, einer speziellen, jungen Hopfensorte. So duftet „Witwork Orange“ nun nach Bitterorangen, Mandarinen und Kräutern, schmeckt nach Zitrusfrüchten und Maracuja.