Dieses tiefbraune Winterbier bietet komplexe Aromen von Früchten, Alkohol und Hopfen. Das alkoholhaltige Mundgefühl ist vage süß mit Anklängen von verbranntem Karamell. Eine deutliche Bitterkeit begleitet ein überraschendes Element von komplexen roten Früchten, gefolgt von einem ausdrucksstark hopfigen Abgang.
Von der Brauerei hatte ich bis dato immer gute Biere und auch wenn 10% Alkohol angegeben ist, hat mich dies vorerst nicht abgeschreckt. Dunkelbraune Farbe mit schönem sehr feinem b…