Dunkles, bernsteinfarbenes Bier mit mittlerer, kurzlebiger, weißer Schaumkrone. Grapefruitaroma, holzig, malzig. Der Geschmack ist malzig, sauer, trocken mit Holznoten und Banane. Trockener Nachhall.
Ein recht solider Weizenbock, der tolle Fruchtnoten hat, welche durch den gezielt eingesetzten Alkohol schön untermalt werden.
Es hat zwar einen schönen tiefen Geschmackston, der …
Mehr anzeigen
Rezension
bernhardroitner
24. Jan 22
Leicht
kleistrig in der Nase, Nelke im Antunk, leicht autolytisch, gerade noch
trinkbar.
Das "Die Weisse Bock" ist gelungen....
1000getraenke.de
21. Dez 20
Getestet am:15.12.2013:
Aus der Mozartstadt Salzburg stammt das heutige Testbier, welches vor ein paar Tagen noch direkt in der Braustätte abgefüllt wurde. Das "Die Weisse Bock" i…