Der Bierstil Märzen beschreibt ein stärkeres, körperreicheres und süffiges Lagerbier. Das erste Bio – Bier ist ein traditionelles Sommerbier. Es ist ein malzbetontes und unfiltriertes Bier mit vollmundigem Antrunk, prickelndem Mundgefühl und süffigem Abgang. Eingebraute Malzsorten sind Wiener -, Cara – und Münchner Malz, diese stehen im Vordergrund des unvergleichlichen Geschmackserlebnisses.
Der Hallertauer Hopfen hält sich im Hintergrund und gibt eine leichte Herbe. Genusstemperatur: 8 Grad Celsius
Im Glas dunkles Gelb und trüb mit heller, mittelporiger Schaumkrone die leider nicht so lange anhält.
Meine Nase nimmt Malz und Getreide wahr.
Der Antrunk ist frisch und man schmec…
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Schön
Bürgerbräu Arnsdorf
11. Sep 24
Schaum mittelporig, wolkig, normal quellend, altweiß, durchschnittlich haltbar und wenig haftend. Bernstein und naturtrüb. In der Nase getreidig, malzig und feinwürzig. Im Mund cre…
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Märzen
Der kleine Otti
8. Aug 24
Rötlich-blond mit feinperliger Blume. Aromatischer Geruch und mild im Geschmack.
Märzen
NiklasDerWilde
13. Feb 24
Goldig, viel grobporiger Schaum, angenehmes feinperliges Zungengefühl, später dann eine starkbierartige Malzigkeit, dabei aber sehr angenehm und weich im Abgang, gelungen
Märzen
J. W. 🍺
16. Jan 24
👁️ Kupferfarbig mit feiner Schaumkrone
👃 Malzige Süßlich-würzig Note
👅 Malzig, feinherb-säuerlich im Abgang, etwas karamelig perlig