The Bruery - Dentelle - Scotch

Die Feier der Fassreifung und des Mischens setzt sich mit diesem komplexen Ale fort. Unser Jubiläumsbier entwickelt sich kontinuierlich durch die Solera-Mischmethode, bei der sorgfältig Komplexität aufgebaut wird, indem jedes vorherige Jubiläumsbier erneut eingemischt wird. Diese bestimmte Iteration verbrachte zwanzig Monate in Speyside-Scotch-Fässern und verströmte kräftige Noten von Holz, die mit Honig, Karamell und dunklen Fruchtaromen ausbalanciert waren. Dentelle ist eine anspruchsvolle Ergänzung zu einem Jubiläum, das es wert ist, zweimal gefeiert zu werden.