Birra dell'Eremo - Stønes
Birra dell'Eremo (Capodacqua di Assisi)
5,8%
Alkohol
Grape Ale
Bierstil
Obergärig
Gärungsart
Bierbeschreibung
Ein in Sauvignon Blanc-Fässern spontan vergorenes Bier von strohgelber Farbe. In der Nase finden wir Anklänge von Keller, Schimmel und eine Note von geschnittenem Gras. Am Gaumen ist es trocken, mit einem getreidigen Einstieg, der einer kräftigen Zitrusnote Platz macht, die seine elegante Säure verstärkt.