Dieses Bier ist auf der einen Seite sehr sanft. Es erinnert mich durch seine leichte Fruchtigkeit fast ein wenig an Apfelsaft. Auf der anderen Seite ist es auch -vor allem Richtung…
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Süßer Nusslikör
Blubman
29. Aug 23
Kastanienbraun mit wenig haltbarem gefärbtem Schaum.
Die Nase ist malzig, karamellig und nussig.
Fein prickelnd, sehr süß wie Nusslikör mit etwas Röstaromen. Irgendwie hab ich noch…
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Trap Yeast
Grobfang
9. Jan 22
Das Trap Yeast ist ein sehr malziges, spontan vergorenes Bier. Der Antrunk ist süß und karamellig. Nach und nach kommt die wilde Hefe durch und bringt eine feine Säure mit. Diese b…
