De Moersleutel - Windmill Wit

Kann die Brauerei mehr als hauptsächlich Stouts und IPAs brauen? Auf jeden Fall! Hier, ihr erstes Weizenbier! Erfrischend, weich und vollmundig. Ein klassisches Weizenbier, aber natürlich mit einem Moersleutel-Twist. Zu verschiedenen Zeitpunkten während des Brauprozesses mit Nelson Sauvin gehopft, für erfrischende Noten, die an Weißwein erinnern, aber mit der Komplexität von Craft Beer. Sie haben sich für eine befreundete Hopfenfarm in Neuseeland entschieden, weil sie die Leidenschaft für dieses Handwerk teilen, und weil der Lehmboden, auf dem die Pflanzen wachsen, dem Hopfen eine neue Tiefe verleiht. Belgische Hefe für zusätzliche Komplexität und eine leicht trübe Farbe aufgrund der hellen Malzsorten. Kurzum, Windmill Wit ist ein zugängliches Bier, bei dem es noch viel zu entdecken gibt. Prost!