Zu sauer und dabei vergoren Geschmack. Andere Sorten der Brauerei sagen mir eher zu
Sauer
dikkejan
19. Mai 23
Ich bin ein echter Fan von der Halve Man Brauerei. Ich habe sie bereits zwei mal besichtigt. Leider ist die Jahrgangsabfüllung gar nicht mein Geschmack. Eine sehr hohe Säure lässt …
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Halb oder ganz?
letterbier
25. Mär 23
Geruch schwer zu beschreiben, leicht wie Desinfektionsmittel.
Schöner Schaum auf schwarzem Bier, sehr stabil.
Besonders malzbetont mit feiner Süße. Das Bittere ist präsent, schaff…
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Super
raffaellauser
25. Dez 21
Auch dieses Bier ist flaschenvergoren und es enthält daher auch Kandiszucker. Das Quadrupel hat eine äußerst dunkelbraune Farbe, welche gegen das Licht haltend in feingetrübtem Rub…
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Rezension
berch
14. Jun 21
Bewertet wird die 2019er Edition:
Von der Heritage-Edition stehen noch ein paar Jahrgänge bei mir im Regal und harren des richtigen Moments. Bei einem nachreifenden Bier, das nich…