Bier, hergestellt mit "blé noir" oder "schwarzem Weizen", einem Spezialgetreide, das mit Weizen nicht verwandt ist und ursprünglich nach der Kreuzzugszeit in die Bretagne gebracht wurde.
Amberfarben, relativ geringe Schaumkrone, sehr grobporig, auch relativ schnell weg. Malzig, leichte Kirsche im Aroma, im Antrunk fällt die doch deutliche Karbonisierung auf, geschm…
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Dremmwel Ble Noir
mathias_2022
5. Jul 24
Bier aus alternativen Cerealien. Dunkel und süß. Gut gekühlt ein Genuss, wenn man es mag.
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Dr. Tosh
12. Jun 24
"The last in Line"...
Das Blé Noir ist die finale Spezialität aus dem biologischen 6er Träger.
Das Etikett folgt dementsprechend dem guten Standard und es ist zusätzlich mit dem W…
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Dunkler Weizen aus bretonischem Südwesten
miji
11. Okt 23
Schöne Amberfarbe im Glas. Mit cremigem Schaum.
Gebraut mit dem typischen bretonnischen „Blé noir“, aus dem auch die wundervollen regionalen Galletes gemacht werden.
Sehr süßlich, …